創作割烹 新地のやすらぎ
創作割烹 新地のやすらぎ

アクセス:JR東西線 北新地駅 11-2番出口を出てすぐ左に。突き当りのセブンイレブンを左手に曲がり5つ目の黒色のビル。

コース詳細

国産天然とらふぐ 会席コース(ご予約 2名様~)

国産天然とらふぐ 会席コース(ご予約 2名様~)

クーポンご利用で11000円

  • 6品
  • 28名
予約締切
来店希望日の当日15時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日

ふぐは4年以上育った天然のみを使用(約40cm、1.5Kg以上)

コースメニュー

<先付> ふぐ皮三種の湯引き 自家製ドレッシング和え

<向付> てっさ(薄造り・ふぐ皮三種のジュレ)自家製ポン酢添え

<揚物> ふぐのやすらぎ風唐揚三種盛り(カマ・背骨・上身)

<蒸物> ふぐと野菜の蒸篭蒸

<食事> ふぐの出汁かけ御飯 真子(卵巣)・香の物

<デザート> ふぐ皮三種と林檎のゼリー仕立・薩摩芋の蜂蜜バター

※上記料理内容はあくまで例でございます。その時の仕入れによって内容は変更いたしますのでご了承願います。

※5名様以上のご予約は電話でお願い致します。

※御予約の詳細確認で店舗(06-6940-7636)よりお電話させて頂いております。

※御予約の確認が取れ次第、御予約の確定とさせて頂きますので御了承下さい。

※御予約頂いたにもかかわらず、お席のご用意ができなかった場合はお許し願います。

※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。

2018/11/18 更新