国産天然とらふぐ てっちりコース(ご予約 2名様~)

国産天然とらふぐ てっちりコース(ご予約 2名様~)

クーポンご利用で18000円

※税別

品数
5
人数
28

ふぐは4年以上育った国産天然のみを使用(約40cm、1.5Kg以上)。二人前でふぐ一匹分を使用しますのでご満足頂けます。

コースメニュー

<先付> ふぐ皮三種の湯引き 自家製ドレッシング和え

<向付> てっさ(薄造り・ふぐ皮三種のジュレ) 自家製ポン酢添え

<鍋物> てっちり(アラ・しゃぶしゃぶ・白菜・水菜・人参・椎茸・えのき茸・マロニー・白葱・豆腐)

<食事> 雑炊 真子(卵巣)・香の物

<デザート> ふぐ皮三種と林檎のゼリー仕立・薩摩芋の蜂蜜バター

※5名様以上のご予約は電話でお願い致します。

※御予約の詳細確認で店舗(06-6940-7636)よりお電話させて頂いております。

※御予約の確認が取れ次第、御予約の確定とさせて頂きますので御了承下さい。

※苦手な食材がございましたら、ご予約時にお申し付けください。

2018/11/25 更新

予約締切
来店希望日の当日15時まで
予約可能曜日
月〜日・祝前日・祝日